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Steigende Milchpreise und optimistische Aussichten
Veröffentlicht am:
21.01.2025 16:48:03
Kategorie :
Rinder
Steigende Milchpreise und optimistische Aussichten: Der Milchsektor trotzt Herausforderungen
21.01.2025 - Die Milchpreise haben 2024 Rekordhöhen erreicht, und der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbands zeigt sich optimistisch für die Zukunft, trotz der hohen Energiepreise und eines Ausbruchs von Maul- und Klauenseuche. Die Milchproduktion sank jedoch um 0,5 Prozent, teilweise wegen gesetzlicher Vorgaben zu Stallgrößen.
Die Verbraucherinnen und Verbraucher mussten im vergangenen Jahr für Milchprodukte tiefer in die Tasche greifen. Der Preis für ein Päckchen Butter erreichte 2024 mit durchschnittlich 2,40 Euro ein Rekordhoch, wie der Milchindustrie-Verband (MIV) bekannt gab. Auch die Erzeugerpreise für Milch lagen im Jahresdurchschnitt bei etwa 48 Cent pro Liter, der zweithöchste in der Geschichte.
Der Vorsitzende des MIV, Detlef Latka, äußerte die Hoffnung, dass dieser positive Preistrend auch im neuen Jahr anhält. Trotz der anhaltend hohen Energiepreise, die die Branche belasten, blickt man optimistisch auf das gerade begonnene Jahr. Eine Entspannung an der Supermarktkasse ist jedoch nicht absehbar, insbesondere angesichts eines kürzlichen Ausbruchs der Maul- und Klauenseuche…. .