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Star-Koch verurteilt: „Sich vegan zu ernähren, ist schrecklich und dumm“
Veröffentlicht am:
13.01.2025 17:09:02
Kategorie :
Allgemein
13.01.2025 - Der Veganismus ist für den ausgezeichneten Koch Franz Keller unverständlich. Trotzdem ist er ein Befürworter des Tierschutzes. Sein Bauernhof ist ein positives Beispiel gegen die Massentierhaltung.
Franz Keller zählt zu den bekanntesten Köchen Deutschlands. Nachdem er es in den 1980er Jahren jung zum Sternekoch geschafft hatte, zog er sich 1993 auf einen Bauernhof zurück. In einem Interview mit der Süddeutschen Zeitung erklärt er, warum er sich von der Gastro-Szene auf einen Bauernhof verabschiedet hat und wie er zu Veganismus und Tierhaltung steht… .