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So will die Ampel unsere Ernährung umstellen

Veröffentlicht am: 18.01.2024 10:16:30
Kategorie : Allgemein , Wichtige News

Strategie „Gutes Essen für Deutschland “Weniger Zucker, Salz und Fett - so will die Ampel unsere Ernährung umstellen

18.01.2024 - Was auf den Teller kommt, soll zu aller erst schmecken, da sind sich wohl alle einig. Doch mit einem ausgewogenen Speiseplan sieht es oft schon komplizierter aus. Kann gesünderes Essen zum Standard werden?.... .

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Kommentar: Dieser Plan hat zur Folge, dass es schon wieder eine  Bevormundung von Landwirtschaft und Verbrauchern gibt. In Kantinen, Mensen, Kitas,….  sollen, laut Özdemir, mehr pflanzliche, saisonale, regionale und ökologisch erzeugte (Bio) Produkte angeboten werden.

1. Wer soll, kann und will das bezahlen?

2. Seit Jahren wird (und ist)  das Schulfach „Hauswirtschaft“ (Kochen, Ernährungslehre,…) in Schulen abgeschafft worden. Früher lernten                  Schüler noch im Fach Ernährung Grundlagen von Nahrungsmitteln/Ernährung/ATP,ADP, Beta-Hydroxy-Buttersäure… .                                          Ich selbst habe in der Gymnasialzeit an Kochkursen für Mädchen teilgenommen (ich gebe zu: damals auch aus anderen Gründen).

3. Früher konnte man eine hauswirtschaftliche Lehre machen  und im Unterricht gab es das Fach Ernährung. Alles abgeschafft. Wie sollen                  junge Leute überhaupt etwas über „Ernährung“ erfahren? (außer in X, Facebook, Youtube,… - mit unzähligen unwissenschaftlichen Facts).

Kürzlich erzählte mir eine studierte Ökotrophologin, tätig als Oberstufenlehrerin, dass Schüler der 11. Klasse total überrascht waren, dass „Alkohol auch noch Energie/sprich Kalorien hat… . (noch Fragen?)

                         ...und jetzt kommt Herr Özdemir mit diesen oben genannten Forderungen.

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