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Rückgang der Schweine- und Rinderhaltungen in Deutschland setzt sich fort
Veröffentlicht am:
26.06.2024 15:53:08
Kategorie :
Schweine
26.06.2024 - In Deutschland werden immer weniger Schweine und Rinder gehalten. Die Zahl der Betriebe geht noch deutlicher zurück – der Trend zu größeren Betrieben hält also an. Zum Stichtag 3. Mai wurden in Deutschland 20,9 Millionen Schweine gehalten, das war verglichen mit dem Stichtag Anfang November ein Rückgang um 1,3 Prozent, wie das Statistische Bundesamt am Mittwoch mitteilte. In den vergangenen zehn Jahren ging der Bestand um deutliche 25,4 Prozent zurück. Weniger Betriebe Die Zahl der Betriebe ging im Mai verglichen mit November noch deutlicher um 3,2 Prozent auf 15.700 zurück. Im Zweijahresvergleich sank die Zahl der schweinhaltenden Betriebe um 12,4 Prozent und im Zehnjahresvergleich um 42,2 Prozent, wie die Statistiker in Wiesbaden ausführten. In Deutschland ist der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch seit Jahren rückläufig. Im vergangenen Jahr sank er auf im Schnitt 51,6 Kilogramm…. .