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Rindermast: Für wen rechnet sich HF 3?
Veröffentlicht am:
21.05.2024 18:35:16
Kategorie :
Rinder
21.05.2024 - Konventionelle Bullenmäster müssen etwa zwei Tiere aus der Bucht nehmen, wenn sie auf Haltungsform (HF) 3 umstellen wollen. Bevor sich Betriebsleiter dafür entscheiden, sollten sie genau kalkulieren.
Die meisten Mastrinder in Deutschland stehen in Ställen mit Spaltenboden und kleineren Buchten. Ein Platzangebot zwischen 2,7 und 3 m2 je Bulle ist dann Standard. Die Landwirte vermarkten QS-Tiere, entweder frei nach der VEZG-Notierung plus Aufschlag oder in festen Verträgen mit Schlachthöfen. Nun machen Discounter und Vollsortimenter immer mehr Druck. Sie wollen (oder haben bereits) frisches Rindfleisch auf HF 3 und höher umstellen. Deshalb überlegen Mäster, ob sie ihre konventionelle Haltung an mehr Tierwohl anpassen. 4 m2 je Tier für HF 3… .