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Milchpreise steigen, Butter teurer - für Landwirte sieht es gut aus
Veröffentlicht am:
15.06.2024 11:57:34
Kategorie :
Rinder
15.06.2024 - Die Butterpreise sind weiter hoch. Aber auch Magermilchpulver steigt jetzt im Preis. Für Milchbauern sieht es gut aus.
Die Preise für Butter steigen weiter an. An der Süddeutschen Butter- und Käsebörse kratzte Blockware zuletzt (5.Juni) an der 7-Euro-Marke. Zwischen 6,68 und 6,81 Euro/kg waren Käufer bereit, für Butter zu zahlen. Das sind 21 bzw. 28 Cent mehr als in der Vorwoche.
Auf diesem Niveau bewegten sich die Notierung zuletzt im Oktober 2022. Damals war auch die Marke von 7 Euro erstmals geknackt worden. Nicht nur Blockware, auch geformte Markenbutter werde sehr gut nachgefragt, berichtet die Börse in Kempten. Sie wurde in der Berichtswoche vom 5.6. für 6,12 bis 6,39 Euro/kg gehandelt. Der Einzelhandel kann mit Butter gute Preise erzielen und fragt sie daher gut nach…. .