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Lebensmittel: neues Herkunftskennzeichen Deutschland
Veröffentlicht am:
21.11.2023 08:41:41
Kategorie :
News
21.11.2023 - Ein neues Label für Lebensmittel soll zeigen: Dieses Produkt kommt aus Deutschland. Zum Start machen Aldi Nord, Aldi Süd, Edeka, Kaufland, Lidl und die Rewe-Gruppe mit.
Die Kennzeichnung soll für Fleisch von Schwein, Rind und Geflügel sowie für Obst, Gemüse, Kartoffeln, Eier und Milch gelten. Voraussetzung sei die vollständige Produktion in Deutschland - vom Anbau beziehungsweise der Geburt, bei Geflügelfleisch auch die Elterntierhaltung, bis zur Verpackung. Die Einhaltung der durch das Label festgelegten Kriterien soll durch gängige Kontrollsysteme des deutschen Lebensmittelhandels überwacht und Verstöße verfolgt werden…. In Zeiten wachsender Herausforderungen solle die deutsche Land- und Ernährungswirtschaft zukunftsfähiger werden, wünscht sich auch der Vorstand des ZKHL (Verein Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft). Dabei stelle das Label einen wichtigen Schritt dar… .