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Laborfleisch-Verbot: Forschende kritisieren Vorstoß der Landwirtschaftskammer
Veröffentlicht am:
08.11.2024 08:42:05
Kategorie :
Allgemein
08.11.2024 - Eine Petition der Kammer will ein Verbot von Kunstfleisch in Österreich erreichen. Wissenschaftler und NGOs kritisieren "irreführende Behauptungen".
Laborfleisch erhitzt die Gemüter – noch bevor es überhaupt selbst im heißen Öl brutzelt. Während Forschende und Unternehmen vielerorts an kultiviertem Fleisch arbeiten, das tier- und klimafreundlicher in der Produktion sein soll, sind längst Kulturkampf und Verbotsdebatten darüber entfacht. Erste Zulassungen für den Verkauf von im Labor gezüchtetem Fleisch gibt es bereits etwa in den USA (Huhn) und Israel (Rindfleisch), in Großbritannien gab es im vergangenen Juli ebenfalls grünes Licht – vorerst allerdings nur für den Einsatz als Tierfutter. Noch ehe es in der EU zu einer Zulassung kam, ging Italien indes präventiv in die andere Richtung und erließ ein Verbot…. .