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Laborfleisch-Start-ups in der Krise: Investitionen brechen ein
Veröffentlicht am:
28.08.2024 20:13:47
Kategorie :
Allgemein
28.08.2024 - Die Begeisterung für Laborfleisch, auch als kultiviertes Fleisch bekannt, hat in Europa nachgelassen. Viele Startups in der Foodtech-Branche, die große Hoffnungen in diese innovative Fleischalternative gesetzt hatten, befinden sich finanziell in einer kritischen Phase, bekannt als das „Tal des Todes“. Diese Bezeichnung stammt vom Good Food Institute Europe, einer internationalen NGO, die sich für die Förderung von pflanzenbasierten und kultivierten Fleischalternativen einsetzt.
Laut aktuellen Medienberichten ziehen sich Investoren zunehmend aus dem Sektor zurück, was zu einem signifikanten Rückgang der finanziellen Zuwendungen geführt hat.… .