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Fleischerzeugung in Deutschland weiter auf Talfahrt
Veröffentlicht am:
11.02.2024 16:25:17
Kategorie :
Allgemein
, News
11.02.2024 - Die gewerblich erzeugte Fleischmenge in Deutschland ist 2023 das siebte Jahr in Folge gesunken.
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) am Mittwoch (7.2.) auf der Grundlage vorläufiger Daten mitteilte, wurden im vergangenen Jahr insgesamt 6,76 Mio Tonnen Fleisch produziert; das entsprach gegenüber 2022 einem Rückgang von 280.000 Tonnen oder 4,0 %.
Im Jahr 2016 war mit 8,25 Mio Tonnen der Höhepunkt der Erzeugung erreicht worden, seitdem ist die Jahresproduktion um fast 1,5 Mio. Tonnen beziehungsweise 18,0 % gesunken. Im Jahr 2022 war bisher der stärkste Rückgang der heimischen Fleischherstellung verzeichnet worden; das Minus hatte sich auf 8,1% belaufen…. .