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Fleisch von der Weide statt von der Industrie: die Fakten
Veröffentlicht am:
24.09.2024 13:26:22
Kategorie :
Allgemein
24.09.2024 - Das Tierwohl, bessere Fleischqualität und das Schweizer Grasland sind Argumente für die Weidemast von Rindern, Schafen und Ziegen.
„Die Schweiz ist ein Grasland und dieses Gras gilt es zu nutzen. Insbesondere Wiederkäuer wie Rinder, Schafe und Ziegen sind im Gegensatz zu Menschen in der Lage Gras zu verdauen und zu verwerten. Selbst Schweine und Mast-Geflügel kann man auf der Weide halten, nur sind sie selten auf den Wiesen zu sehen…“.