EU-Schweinefleischproduktion: Rabobank erwartet für 2025 Rückgang

04.11.2024  - Die Schweinefleischerzeugung in der Europäischen Union und im Vereinigten Königreich wird nach Einschätzung der Rabobank im kommenden Jahr insgesamt etwas eingeschränkt.

Die Banker erwarten jetzt für 2025 ein Produktionsminus gegenüber dem laufenden Jahr von 0,5 %. Den größten Nachteil im Ländervergleich prognostizieren sie für die Niederlande, wo der Schweinebestand um 10 % bis 15 % abgestockt werden dürfte. Hauptursache seien staatliche Aufkaufprogramme im Rahmen der Haager Umweltpolitik. Der niederländische Sauenbestand sei unter anderem deshalb im Juni 2024 gegenüber Dezember 2023 bereits um 6,3 % geschrumpft.

Den Analysten zufolge sind die Schweinebauern in anderen EU-Ländern mit einem hohen Seuchendruck auf ihre Tierbestände konfrontiert, etwa durch das Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome (PRRS) und die Afrikanische Schweinepest (ASP).

Die Rabobank rechnet angesichts des voraussichtlich knapperen Angebots an Schweinefleisch in Kombination mit einer saisonal zunehmenden Nachfrage mit mittelfristig steigenden Schweinepreisen in der EU. Allerdings sei der künftige Export von EU-Schweinefleisch wegen drohender Antidumpingmaßnahmen Chinas mit großer Unsicherheit behaftet. Deshalb hielten sich die hiesigen Verarbeitungsunternehmen mit Preisanhebungen zurzeit noch zurück.

Gestehungskosten steigen weiter

Mit Blick auf die wirtschaftliche Situation der Schweinehalter prognostizieren die niederländischen Fachleute für das vierte Quartal 2024 einen leichten Anstieg der Futtermittelpreise. Als Ursache wird Trockenheit in Mais- und Sojaanbaugebieten Nord- und Südamerikas angeführt. Zudem dürften auch die gesamten Gestehungskosten in vielen Betrieben weiter steigen.

In den Niederlanden schlage vor allem der höhere Aufwand für den Gülleabsatz und für Arbeitskräfte negativ zu Buche. Außerdem bewegten sich die Stallkosten in einem Aufwärtstrend, und zwar als Folge strengerer Umwelt- und Tierschutzvorschriften. Derweil nähern sich die durchschnittlichen Gestehungskosten in der EU der Marke von 2 Euro/kg Schlachtgewicht.

Unterdessen rechnet die Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) für das kommende Jahr mit einem geringfügigen Rückgang der deutschen Schweinefleischproduktion gegenüber 2024, nämlich um 35.000 Tonnen oder 0,9% auf 3,921 Mio. Tonnen Schlachtgewicht. Längerfristig werde der hiesige Markt wohl durch neue politische und gesellschaftliche Vorgaben destabilisiert, hieß es. Vor diesem Hintergrund erwarten die Bonner Fachkräfte auch in der Bundesrepublik weitere Betriebsaufgaben in der Schweineproduktion.

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