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Ersatzfleisch aus dem 3D-Drucker, ganz ohne Tierquälerei und Antibiotika
Veröffentlicht am:
01.12.2024 10:58:17
Kategorie :
Allgemein
01.12.2024 - Nach Alternativen zum Fleisch wird schon lange gesucht, vor allem aus Gesundheits-, Umweltschutz-, oder Tierwohlgründen. Auch zehn Wissenschaftler der Hochschule Reutlingen forschen seit etwa fünf Jahren an Ersatzprodukten. Genauer gesagt, an Ersatzfleisch aus dem 3D-Drucker. Und haben damit Erfolg. Mit ihrer Forschung wollen sie künftig kultiviertes Fleisch herstellen, das so schmeckt und so aussieht wie richtiges Fleisch…. .