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Die moderne Landwirtschaft treibt Hunger, Fettleibigkeit und Krankheiten voran
Veröffentlicht am:
26.03.2024 16:31:38
Kategorie :
Allgemein
, News
Die moderne Landwirtschaft treibt Hunger, Fettleibigkeit und Krankheiten voran und bedroht gleichzeitig die Nahrungskette
26.03.2024 - Die Geschichte auf einen Blick:
Wachsende Umwelt-, Klima- und Gesundheitsprobleme lassen sich auf die moderne Lebensmittelproduktion zurückführen. Dazu gehören Ernährungsunsicherheit und Mangelernährung bei zunehmender Lebensmittelverschwendung sowie zunehmende Fettleibigkeit und Krankheiten trotz steigender Ausgaben für das Gesundheitswesen
Die konventionelle, chemie- und energieintensive Landwirtschaft erschöpft auch die Süßwasservorräte, während giftige Agrarchemikalien die Luft, den Boden und die Wasserwege verschmutzen und so die gesamte Nahrungskette von oben nach unten bedrohen
Die Antworten auf die drängenden globalen Probleme hängen von der flächendeckenden Einführung einer regenerativen Landwirtschaft und einer dezentralisierten Lebensmittelverteilung ab….