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Die Geschichte der Erfolgsbakterien
Veröffentlicht am:
23.08.2024 16:24:26
Kategorie :
Allgemein
23.08.2024 - Eine gute Nachricht für Menschen, die sich umweltfreundlich ernähren und trotzdem kraftvoll essen wollen: Es geht auch ohne Fleisch, dafür mit smart zusammenwirkenden Bakterien.
Die Bakterien sind erfindungsreich, wie ein deutsch-amerikanisches Forschungsteam um den Oldenburger Mikrobiologen Dr. Gerrit Wienhausen herausfand: In einer Co-Kultur versorgen sich zwei Bakterien gegenseitig mit einem fehlenden Baustein und produzieren so gemeinsam Vitamin B12, – auch zugunsten einer Kieselalge…. .