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„Bauernsterben“ von Bartholomäus Grill: Ein Weckruf für die Landwirtschaft
Veröffentlicht am:
16.06.2024 16:00:58
Kategorie :
Allgemein
16.06.2024 - Der Journalist Bartholomäus Grill wirft in seinem Buch „Bauernsterben“ einen eindringlichen Blick auf die alarmierende Entwicklung, dass täglich 1000 Bauernhöfe in der EU aufgeben. Für die betroffenen Landwirte und ihre Familien bedeutet dies nicht nur einen Arbeitsplatzverlust, sondern das Ende eines Lebensstils, der über Jahrzehnte hinweg im Einklang mit der Natur stand und ihnen Erfüllung bot.
Grill, der selbst auf einem Bauernhof aufwuchs, schildert in seinem Buch die dramatischen Veränderungen in der Landwirtschaft sowohl in Deutschland als auch weltweit. Er beschreibt den Strukturwandel als ein Dilemma zwischen „Wachse oder Weiche“. Die zunehmende Abhängigkeit von Kunstdünger, Pflanzenschutzmitteln und immer größeren Betrieben hat nicht nur viele Bauern in die Knie gezwungen, sondern auch der Umwelt und der Gesellschaft geschadet… .