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Bahnbrechende Entdeckung: Hohenheim-Bakterium für gesündere Hühner
Veröffentlicht am:
11.01.2025 09:35:23
Kategorie :
Allgemein
11.01.2025 - Forscher der Universität Hohenheim haben ein neues Bakterium entdeckt, das die Gesundheit und Futterverwertung von Nutztieren verbessern kann.
Nach drei Jahren intensiver Forschung entdeckte die mexikanische Doktorandin Dr. Bibiana Rios Galicia an der Universität Hohenheim eine neue Bakterienspezies, die den Namen Ligilactobacillus hohenheimensis trägt. Neben dieser Art identifizierte sie sieben weitere neue Bakterienarten und beschrieb eine bislang unbekannte Gattung namens Faecalispora. Diese Mikroorganismen stammen aus dem Dünndarm von Haushühnern und könnten die Gesundheit sowie Futterverwertung der Tiere verbessern. Laut der Universität Hohenheim ist die Forschung Teil eines umfassenden Projekts zur Untersuchung der Wechselwirkungen zwischen Mikrobiomen und Nutztieren.
Ligilactobacillus hohenheimensis: Neue Hoffnung für die Tiergesundheit
Die neuen Bakterien tragen dazu bei, Nährstoffe aus Hühnerfutter besser zu verwerten. Sie produzieren unter anderem Essig- und Buttersäure, die als Energiequelle dienen und die Gesundheit des Darms fördern. Besonders Ligilactobacillus hohenheimensis zeichnet sich durch die Fähigkeit aus, das Immunsystem und den Hormonhaushalt der Tiere zu beeinflussen. Dies könnte langfristig auch für die Haltung und das Verhalten der Tiere relevant sein.
Komplexe Forschungsarbeit
Die Entdeckung war anspruchsvoll: Unter extrem sauerstoffarmen Bedingungen isolierte Dr. Rios Galicia sortenreine Bakterienkolonien aus Proben von Hühnerdünndärmen. Die Arbeit umfasste genetische Analysen und internationale Überprüfungen, unter anderem durch die Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen in Braunschweig.
Mexikanische Forscherin trotzt Pandemie und entdeckt Mikrobiom-Wunder
Die Forschungsergebnisse könnten zur ressourcenschonenden Tierhaltung beitragen, etwa durch die Optimierung von Futtermitteln oder die Reduzierung des Methanausstoßes bei Wiederkäuern. Zudem eröffnet die Universität Hohenheim 2025 das Hohenheim Center for Livestock Microbiome Research (HoLMiR), ein europaweit einzigartiges Zentrum zur Erforschung des Mikrobioms landwirtschaftlicher Nutztiere.
Für die mexikanische Forscherin war die Arbeit nicht nur wissenschaftlich, sondern auch persönlich eine Herausforderung. Der Lockdown während der Pandemie erschwerte ihre Doktorarbeit, bot jedoch zugleich die Möglichkeit, sich intensiv auf die Forschung zu konzentrieren.
Wissenschaftliche Anerkennung
Die Neuentdeckung wurde nach unabhängigen Prüfungen durch internationale Fachleute und einer Veröffentlichung in einer wissenschaftlichen Zeitschrift offiziell bestätigt. Erst dann feierte das Team seinen Erfolg – stilgerecht mit Tequila.
